青稞制粉設備所使用的電機是經過性能改良的結果，運轉的時候，也能較大限度的保持在設計的范圍內穩定運行。青稞制粉設備在額定的滿負荷條件下工作時，達到以較小內耗支撐效率的生產。

如果糌粑石磨面粉機出現使用故障，應根據實際情況，選擇合適的維修方式以及相應的技術措施，使糌粑石磨面粉機維修效果達到良好狀態

將降低電耗這個方面做好就能在很大的程度上減少糌粑加工設備的生產成本，所以電動機的選擇也是至關重要的，

雜糧加工設備在沒有負擔的運行的情況下，質量和效率會非常高。但如果一旦某個部件出現了異常，整體都會受到影響。

蕎麥磨粉機的加工精度較差，主要表現在磨輥加工精度、齒輪加工精度、及整機裝配精度差。蕎麥磨粉機的主要零件有：機殼、磨輥、軸承座和齒輪

糌粑磨粉設備濕法清理所用的設備為洗麥機，它可以去除原糧表面的雜質，對保證小麥粉的亮度，提高糌粑磨粉設備的制粉質量做出了重要貢獻

青稞制粉設備料粒分選采用刀片切割和高速氣流沖擊，碰撞雙重粉碎功能于一體，并能同時完成微粒分選加工工序。在刀片切割粉碎過程中，轉子產生高速氣流隨刀片切割方向旋轉，物料在氣流中加速，并反復沖擊使物料同時受到雙重粉碎，加速物料的粉碎率。

針對青稞原糧雜質較多的情況，加強清理工序，加入比重篩選環節，去除青稞的不飽和粒、癟粒、壞粒等，提高產品品質。